Legatura editoriale con copertina rigida cartonata in ottime condizioni sovraccoperta con alette informative lievemente sporca ed ingiallita i tagli sono regolari e puliti come le pagine perfettamente fruibili.
Da "I manuali di Riza" Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni i tagli sono regolari e puliti come le pagine prive di segni e ben fruibili salda la legatura.
Formato tascabile- Brossura editoriale cartonata color avorio con risvolti muti. Raffinata edizione amatoriale stampata in carta pregiata ad uso privato da offrire agli amici. Tiratura limitata : numero non segnalato. In ottime condizioni in tutte le sue part
Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.66 a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi. Brossure editoriali con copertina flessibili in ottime condizioni i volumi non presentano difetti come nuovi. Pagine 166+87. Edizioni stampate in 6477 e 6537 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.