Autori . E. Sanguinetti G. Vola L. Junod . Brossura editoriale in cartoncino illustrato e plastificato. Dorso sporco e usurato in cima e alla base. Piatti scoloriti e usurati ai margini.
Istituto Nazionale della nutrizione. Edizione italiana a cura di Anna Ferro-Luzzi traduzione di Maria Luisa Tommasi Russo. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo.
Legatura editoriale con copertina rigida cartonata illustrata e sovraccoperta con alette informative in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo.
Copertina plastificata sporca lievemente con abrasioni al piede del bordo. Tagli e pagine integri. Collana: "La cucina dei ragazzi". Dedica autografa di privato. Raro.