Edizioni numerata n. 20 in copertina flessibile cartonata lieve imbrunitura con accentuazione al dorso piccola mancanza al piatto. Agli interni firma di appartenenza a penna al risguardo pagine lievemente indorate tagli superiori chiusi assenti tracce di consultazione.Tagli ben rifilati impercettibili velature di polvere rilegatura salda e unita.
Copertina flessibile con alette lievemente ingiallita all'occhiello dedica dell'autrice e breve annotazione a matita nell'ultima pagina il resto risulta privo di segni e ben fruibile.
Agenda/libro da cucina per trascrivere le ricette. Edizione elegante e raffinata. All'interno tre nastrini segna pagina in seta di colori diversi . Copia immacolata in tutte le sue parti. Come nuovo.
Atti del XX Convegno Internazionale sulla Civilta' della Tavola. Abano Terme 5 maggio 2007. Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.69 a cura di Gianni Francesco e Francesco Ricciardi. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo. Edizione di 6900 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.
Legatura editoriale. Copertina plastificata sporca lievemente. Paginazione brunita. Interno in ottime condizioni. 448 p. [16] carte di tav. : ill. ; 25 cm A pagina IV di copertina: Disponibile in e-book.