Istituto Nazionale della nutrizione. Edizione italiana a cura di Anna Ferro-Luzzi traduzione di Maria Luisa Tommasi Russo. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo.
Traduzione a cura di Manuela Burzachechi. Brossura editoriale con copertina flessibile in buone condizioni i tagli sono regolari e puliti come le pagine prive di segni e ben fruibili salda la legatura.
Copertina cartonata sporca in modo lieve e ingiallita con strappo al piatto ant. all'attaccatura del dorso. Tagli sporchi di polvere e ingialliti. Pagine ingiallite lievemente. Collana: "Oscar supermanuali".
Copertina plastificata con alette informative, sporca lievemente. Tagli sporchi di polvere e ingialliti in modo lieve, con fioriture da polvere. Pagine ingiallite lievemente.
Copertina flessibile leggermente ombrata che presenta lievi segni d'uso ai margini taglio regolare leggermente imbrunito pagine pulite imbrunite lievemente sono presenti diverse immagini in bianco e nero
Copertina rigida cartonata illustrata in ottime condizioni completo di cofanetto cartonato illustrato in buone condzioni il volume on presenta difetti. Riccamente illustrato a colori.
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente imbrunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", I. Strenna omaggio Natale 1957, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.