Copertina rigida ombrata e leggermente macchiata sul retro presenta piccoli segni d'uso ai margini taglio regolare leggermente imbrunito pagine pulite in buone condizioni
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", VII. Strenna del ristorante Sabatini di Firenze.