Copertina in mezza tela rigida con titolo dorato al dorso. Tagli con fioriture. Pagine leggermente ingiallite. Cofanetto rigido. Collana:"Le grandi strenne".
Legatura ed. Copertine tutta tela, sporche in modo lieve, con titoli dorati al dorso e piatto ant. Tagli sporchi di polvere e lievemente ingialliti. Pagine ingiallite lievemente. Segni d'uso ai bordi.
Copertina: in cartoncino uso tela. Legatura: a filo refe. Sovraccoperta: plastificata con alette informative. Dorso: con impressioni in oro. Taglio: ingiallito con fioriture. Sguardi: ingialliti lievemente. FRONTESPIZIO CON SCRITTE A PENNA
Atti del XIX convegno internazionale sulla civilta' della tavola. Dalla Collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi "I quaderni dell'accademia" n.64 opera stampata in 7.436 copie fuori commercio riservate agli accademici di cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.