Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente imbrunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", VIII. Strenna omaggio Natale 1964, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Copertina cartonata con sovraccoperta plastificata con alette informative. Tagli sporchi di polvere e ingialliti, pagine ingiallite lievemente. Collana:"Saggi 597".
Buono stato. Rilegato. Libro stretto e lungo inserito in una scatoletta in buone condizioni. Le pagine risultano lievemente ondulate come se fossero entrate in contatto con liquido.
Buone condizioni. Copertina flessibile con macchie e segni d'uso. Dorso usurato. Tagli con bruniture. Pagine ingiallite. Dedica scritta a penna sulla sguardia.