Copertina: cartonata, ingiallita, con fioriture. Legatura: a colla. Sovraccoperta: plastificata con alette informative. Taglio: sporco. Sguardi: con dedica
Libro usato in buone condizioni Pagine ingiallite lievemente. Tagli regolari impolverati Copertina flessibile cartonata lievemente ombrata e con segni d'uso
Dalla Collana a cura di Silvia De Lorenzo I quaderni dell'accademia n. 87 opera stampata in 6.500 copie fuori commercio riservati agli accademici della cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti.