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L'uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale Relazioni e ricette

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Dalla Collana a cura di Silvia De Lorenzo I quaderni dell'accademia n. 87 opera stampata in 6.500 copie fuori commercio riservati agli accademici della cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti.
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BOOK-U-012422210
1 Articolo

Scheda tecnica

SKU
BOOK-U-012422210
Copie
1
Titolo
L'uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale Relazioni e ricette
Autori
aa.vv.
Editore
Accademia Italiana della Cucina
Anno di stampa
2018
Peso
1 Kg.
Pagine
83
Rilegatura
brossura
Condizioni
Perfetto (Mint)
ISBN
9788889116319
Lingua
italian
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