volume che descrive 250 ricette: dai classici agli accostamenti più originali dai piatti della tradizione alle nuove tendenze.Copertina rigida cartonata interno ottimo condizioni generale molto buone.
Volume primo: dalla mela di Eva ai consigli gastronomici di Lutero; volume secondo: dai banchetti di Maria de' Medici ai giorni nostri. All'interno dei volumi numerose fotografie di archivi storici. Il cofanetto che racchiude i due volumi si presenta stanco ai bordi e con minime abrasioni i volumi invece sono in ottimo stato.
Mancante di data di pubblicazione su ricerca copia del 1976. Copertina rigida ombrata con caratteri in oro impressi sul dorso. Mancante di sovraccoperta. Pagine ingiallite.