Edizione del 1974. Legatura ed. Copertina in cartone ondulato marrone, lievemente sporca ai margini. Stampato su carta paglia pesante, fatta a mano, con diverse illustrazioni colorate. Tagli sporchi di polvere e bruniti. Le ricette sono stampate in siciliano, italiano e inglese.
Copertina: cartonata con segni d'usura ai margini sporca lievemente con fioriture. Legatura: editoriale. Pagine testo: ingiallite brunite ai margini. Interno in ottime condizioni.