Cartonato editoriale illustrato con minimi segni di usura interno buone condizioni con numerose illustrazioni a colori e bianco e nero. Collana " Arcobaleno"
Accademia Italiana della cucina delegazione di Udine atti del convegno del 15 novembre 2013. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.