Copertina rigida in buone condizioni con sovraccoperta illustrata leggermente sporca e usurata ai bordi taglio lievemente macchiato sono presenti frequenti immagini a colori
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", V. Strenna omaggio Natale 1961, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Copertina in piena tela con titolo in oro al dorso e piatto. Sovraccoperta. Tagli e pagine ingialliti in modo lievissimo. Firma con dedica autografa dell'autore.