Copertina rigida in buone condizioni con sovraccoperta illustrata leggermente sporca e usurata ai bordi taglio lievemente macchiato sono presenti frequenti immagini a colori
Discreto stato. Brossura editoriale con sovraccoperta in pergamena ingiallita. Ricettario culinario italiano di fine '700. Ristampa anastatica di originale del 1786. CUCINA. (COD. MAG. MB767).
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente imbrunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", I. Strenna omaggio Natale 1957, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Copertina cartonata. Tagli sporchi di polvere. Pagine lievemente ingiallite con scritte a penna al frontespizio e al piatto posteriore. Collana:"Tutte le ricette italiane".
Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.60-61 a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi. Disponibile i primi due volumi di tre. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni i volumi non presentano difetti come nuovi. Pag. 87+95. Edizione stampata in 6246 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.