Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente imbrunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", VIII. Strenna omaggio Natale 1964, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Da "I manuali di Riza" Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni i tagli sono regolari e puliti come le pagine prive di segni e ben fruibili salda la legatura.
Copertina in piena tela. Sovraccoperta plastificata con alette informative, sporca e ingiallita con segni d'uso ai bordi. Tagli sporchi di polvere e ingialliti. Pagine ingiallite.
Discreto stato. Edizione con copertina flessibile. PAPERBACK. Brossura editoriale con macchie e segni d'uso. Collana Quaderni di AION. Università 'L'Orientale' di Napoli. CUCINA. Cucina Gioia L Chiauzzi Cibi che han fame Il Torcoliere (Napoli) 2004 Cucina