Rilegatura in tela. con titolazione sul dorso. Sovraccoperta illustrata in carta con risvolti muti. Lato superiore della sovraccoperta usurati da ambo i lati. Dorso ingiallito e leggermente usurato. Copertina sbiadita ed usurata ai lati. Tagli e pagine ingiallite. No dediche no sottolineature.
Copertina flessibile plastificata illustrata in ottime condizioni le pagine risultano lievemente ingiallite e prive di segni ottima la fruibilità. Traduzione di Nadine Pennington de Jongh terza edizione.
Copertina in pergamena usurata con segni d'uso e mancanze. Le prime pagine presentano dei distacchi. Pagine con fioriture e gore. Una pagina con scritta a penna. Quinterni allentati
Legatura editoriale. Copertina plastificata. Sovraccoperta con alette con lievi segni d'usura. Paginazione brunita lievemente. Interno in ottime condizioni.V 6-108 p. : ill. ; 22 cm.
Accademia Italiana della cucina delegazione Udine atti del convegno del 15 settembre 2011. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
Copertina cartonata ingiallita lievemente. Sovraccoperta cartonata con alette informative lievemente sporca con lievi segni d'uso ai bordi. Tagli sporchi di polvere e ingialliti. Pagine ingiallite lievemente.
Buone condizioni. Copertina flessibile con macchie e segni d'uso. Dorso usurato. Tagli con bruniture. Pagine ingiallite. Dedica scritta a penna sulla sguardia.