Copertina flessibile plastificata illustrata in ottime condizioni le pagine risultano lievemente ingiallite e prive di segni ottima la fruibilità. Traduzione di Nadine Pennington de Jongh terza edizione.
Copertina: in brossura con alette con segni d'usura ai margini sporca lievemente. Pagine testo: ingiallite brunite ai margini. Interno in ottime condizioni.
Copertina flessibile leggermente imbrunita presenta segni d'uso ai margini taglio regolare imbrunito pagine pulite leggermente imbrunite nella prima pagina sguardia è presenta una scritta a penna
Dalla Collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi I quaderni dell'accademia n.62 opera stampata in 5.973 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
1°ed. in copertina flessibile cartonata illustrata in perfetto stato.Gli interni si presentano in ottime condizioni pagine bianche pulite assenti tracce di consultazione. Tagli regolari e puliti rilegatura intatta. Come nuovo.
Copertina mancante Pagine ingiallite con margini stanchi e lievemente usurati. Cucitura allentata ma tenuta non del tutto compromessa. Tagli ingialliti e irregolari dovuti alla cucitura allentata. lettura ben fruibile e nessuna pagina mancante. Opera che necessita di rilegatura e/o restauro.
Copertina flessibile che presenta lievi segni d'uso principalmente ai margini taglio regolare leggermente imbrunito pagine pulite imbrunite leggermente
Legatura editoriale. Copertina plastificata sporca lievemente. Paginazione brunita. Interno in ottime condizioni. 448 p. [16] carte di tav. : ill. ; 25 cm A pagina IV di copertina: Disponibile in e-book.
Copertina flessibile presenta solo lievi segni d'uso ai margini principalmente agli angoli taglio regolare pulito pagine pulite sono presenti frequenti immagini a colori