Copertina con alette informative con lievi segni d'uso interno integro e fruibile pagine e tagli lievemente ingialliti con illustrazioni a colori fuori testo. Nuova edizione ampliata e aggiornata.
Discreto stato. Edizione con copertina flessibile. PAPERBACK. Brossura editoriale con macchie e segni d'uso. Collana Quaderni di AION. Università 'L'Orientale' di Napoli. CUCINA. Cucina Gioia L Chiauzzi Cibi che han fame Il Torcoliere (Napoli) 2004 Cucina
Copertina rigida in tutta tela gialla e lungo il dorso color marrone in buone condizioni sovraccoperta con alette informative con lievi segni d'uso nella sguardia dedica e firma dell'autore tagli e pagine ingialliti buona la fruibilita'.