Copertina rigida in buone condizioni con sovraccoperta illustrata leggermente ombrata che presenta lievi segni d'uso ai margini taglio regolare leggermente imbrunito pagine pulite imbrunite leggermente
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", XIV. Strenna omaggio Natale 1970, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Dalla Collezione "Tradizione Erboristica Italiana" copia anastatica della VIII edizione. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni i tagli sono regolari e puliti come le pagine prive di segni e ben fruibili salda la legatura.
Copertina rigida leggermente ombrata che presenta lievi segni d'uso ai margini non legata al corpo del libro su un lato taglio regolare leggermente imbrunito pagine pulite imbrunite lievemente
Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.60-61 a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi. Disponibile i primi due volumi di tre. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni i volumi non presentano difetti come nuovi. Pag. 87+95. Edizione stampata in 6246 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.
Legatura editoriale con copertina rigida cartonata illustrata e sovraccoperta con alette informative in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo.