Copertina plastificata con minimi segni di usura ai bordi interno integro con illustrazioni a colori si evidenziano scritte a penna dietro le copertine
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente imbrunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", IX. Strenna omaggio Natale 1965, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Copertina uso tela lievemente sporca. Tagli sporchi di polvere e ingialliti pagine ingiallite lievemente cucitura compromessa. Con cofanetto in uso tela lievemente sporco.
Accademia Italiana della cucina delegazione di Udine atti del convegno del 15 settembre 2012. Volume brossurato con copertina flehssibilemin ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.