Copertina illustrata in cartone rigido patinato alcuni segni d'uso tracce di sporco tagli e margini delle pagine un po' ambrati pagine ben conservate con illustrazioni nel testo. Prima edizione ottobre 1988.
Sono presenti fioriture ed ombrature nell'interno della sopracopertina sulla copertina rigida sulle sguardie sui tagli superiore-davanti-inferiore su qualche pagina i testi delle ricette sono completamente leggibili e le immagini sono perfette