Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.66 a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi. Brossure editoriali con copertina flessibili in ottime condizioni i volumi non presentano difetti come nuovi. Pagine 166+87. Edizioni stampate in 6477 e 6537 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.
Copertina in piena tela con titolo in oro al dorso e piatto. Sovraccoperta. Tagli e pagine ingialliti in modo lievissimo. Firma con dedica autografa dell'autore.
Libro usato in condizioni accettabili. Pagine ingiallite lievemente. Tagli regolari impolverati Copertina rigida. Sovraccoperte con bordi stanchi e lievemente ombrata.
Libro usato in buone condizioni Pagine ingiallite lievemente. Tagli regolari impolverati Copertina flessibile cartonata lievemente ombrata e con segni d'uso
Legatura: editoriale. Copertina in cartonato telato titolo in oro sul dorso. Sovraccoperta plastificata illustrata leggermente ombrata sul margine superiore alette informative. Formato 29 x 24
Dalla Collana "I libri dell'altra scienza" diretta da Cesare Mariscotti. Volume brossurato con copertina flessibile con segni d'umidità' nel piatto anteriore lievemente ombrato i tagli sono impolverati ed irregolari le pagine ben fruibili con legatura lenta nel complesso lievi i segni d'uso.
Legatura editoriale. Copertina in cartonato simil-tela. Alcuni leggeri segni d'uso ai margini. Sovraccoperta plastificata con alette informative, alcuni segni d'uso ai margini. Taglio con minime fioriture 215 piatti di stagione dagli antipasti al dessert per chi ha tempo e per chi ha fretta. Un libro .. da gustare