Da "I Tascabili di Natura & Salute" n.29 brossura editoriale con copertina flessibile con lievi segni d'uso i tagli sono puliti come le pagine dove appaiono poche sottolineature ad evidenziatore buona la legatura.
Un libro sull'alimentazione che non vi vuole vendere nessuna dieta; vi spiega concetti accademici in modo semplice coinciso e chiaro. Libro in ottimo stato.
Copertina cartonata. Tagli sporchi di polvere. Pagine lievemente ingiallite con scritte a penna al frontespizio e al piatto posteriore. Collana:"Tutte le ricette italiane".