Legatura editoriale. Copertina in cartonato marezzato, lievissimi segni d'uso ai margini. Tagli ombrati. Immagini e fregi di colore seppiato I.T. e F.T., quattro pagine con le immagini dei vari tipi di pasta. Questa è la prima edizione di un libro che ha avuto un successo enorme, tradotto in tantissime lingue. Ma di questa edizione, ricca di immagini, illustrazioni e fregi di pregiatissima fattura, ne restano rarissime copie. Volume da collezione
Legatura ed. Copertina tutta pelle con titolo dorato al dorso, scolorito. Tagli sporchi e lievemente ingialliti. Pagine ingiallite in modo lievissimo. Cofanetto illustrato con lievi graffietti ma integro.
Copertina in cartoncino plastificato, illustrato, segni di usura ai margini. Tagli bruniti, leggere fioriture in testa e al piede. Fioriture su seconda di copertina e rispettiva guardia. Margini pagina bruniti, segnatamente fino a pagina 11.
Legatura ed. Copertina cartonata. Sovraccoperta in cartoncino ombrata, con segni d'uso ai bordi. Pagine ingiallite in modo lievissimo. Cofanetto cartonato sporco consegni di usura ai bordi. Ristampa anastatica dell'edizione originale impressa a Torino nel 1843.