Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.82 a cura di Silvia De Lorenzo e Francesco Ricciardi. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo. Edizione di 6718 copie fuori commercio riservate agli Accademici della Cucina.
Formato tascabile- Brossura editoriale cartonata color avorio con risvolti muti. Raffinata edizione amatoriale stampata in carta pregiata ad uso privato da offrire agli amici. Tiratura limitata : numero non segnalato. In ottime condizioni in tutte le sue part
Copertina: cartonata, con margini stanchi, con segni d'usura ai margini, sporca lievemente. Legatura: a colla. Dorso: nervato, sporco, usurato. Taglio: sporco. Margini delle pagine: ingialliti
Libro usato in buone condizioni Pagine ingiallite lievemente finemente illustrate. Tagli regolari Copertina flessibile cartonata con alette informative con lievi segni d'uso.