Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", VI, usata come omaggio augurale natalizio dal Ristorante Sabatini di Firenze, Matale 1962.
Copertina: in cartoncino uso tela. Legatura: editoriale. Sovraccoperta: plastificata con alette informative. Pagine testo: ingiallite, brunite ai margini. Interno in ottime condizioni. Collana La nostra via.
Tascabile. Brossura editoriale cartonata color avorio con risvolti muti. Raffinata edizione amatoriale. Stampato in carta pregiata ad uso privato da offrire agli amici. Tiratura limitata : 186 esemplari. Copie pulite e in condizioni perfette.