Accademia Italiana della Cucina-Delegazione di Trieste. Seconda edizione volume brossurato con copertina flessibile ingiallita ed in buone condizioni i tagli sono regolari ed ingialliti come le pagine perfettamente fruibili buona la legatura.
Copertina in mezza pelle lievemente sporca con titolo in oro al dorso abrasione alla testa del dorso e strappetto al piede. Tagli e pagine ingialliti lievemente. Cordicella segna libro.
Condizioni discrete: copertina flessibile tagli ingialliti pagine ingiallite di buona fruibilità interno con qualche strappo scritta a penna all'interno del libro
Copertina: in brossura con segni d'usura ai margini brunita sporca lievemente. Pagine testo: ingiallite brunite ai margini. Interno in ottime condizioni.
Copertina: in cartoncino uso tela sporca lievemente. Legatura: editoriale. Sovraccoperta: plastificata con alette informative. Pagine testo: ingiallite lievemente. Interno in ottime condizioni.