Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", XVI. Strenna omaggio Natale 1972, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Libro usato come nuovo. Pagine chiare. Tagli regolari impolverati lievemente. Copertina flessibile cartonata con alette informative con lievi segni d'uso
Copertina in tela rigida con titolo dorato al dorso sporca e sbiadita. Sovraccoperta plastificata con alette informative. Tagli sporchi pagine ingiallite ai margini.