Copertina in mezza tela rigida con titolo dorato al dorso. Tagli con fioriture. Pagine leggermente ingiallite. Cofanetto rigido. Collana:"Le grandi strenne".
Ricca raccolta delle tradizioni gastronomiche italiane dell'Accademia Italiana della Cucina. Astuccio rigido ed iluustrato con lievissimi segni del tempo volume pari al nuovo.
Atti del XIX convegno internazionale sulla civilta' della tavola. Dalla Collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi "I quaderni dell'accademia" n.64 opera stampata in 7.436 copie fuori commercio riservate agli accademici di cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
Copertina flessibile in ottime condizioni taglio leggermente macchiato nella parte superiore la sguardia presenta una scrita a penna tutte le altre pagine sono pulite e in ottime condizioni