Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", XVI. Strenna omaggio Natale 1972, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Copertina cartonata. Sovraccoperta in carta glassine lievemente sporca e ingiallita. Tagli intonsi, sporchi di polvere e ingialliti in modo lieve. Pagine ingiallite in modo lievissimo.
Ottimo stato. Brossura editoriale con copertina con piccolo strappo all'angolo superiore ds. Appunti a matita all'occhietto. Cucina James Scala I segreti della longevità Geo 1994 Cucina