Legatura editoriale. Copertina a brossura, in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso, abrasioni diffuse. Taglio intonso, leggermente imbrunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", XII. Strenna omaggio Natale 1968, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Legatura: editoriale. Copertina in cartonato telato illustrata lievissimi segni d'uso ai margini singola macchia di sporco sul margine inferiore di quarta del vol. 1. Cofanetto in cartonato tracce di sporco giunture unite da nastro adesivo. Formato 26 50 x 21 50
Copertina in mezza tela rigida con titolo dorato al dorso sporca e sbiadita. Tagli ingialliti. Pagine ingiallite ai margini. Collana:"Le grandi strenne".