Copertina plastificata con strappo al piatto anteriore. Tagli con fioriture di polvere e pagine ingialliti lievemente. Collana. "I libri dell'altra scienza".
Edizione a cura dell'università' degli Studi di Scienza Gastronomiche. Volume rilegato con copertina flessibile con lievi segni d'usura lungo il dorso i tagli risultano regolari e puliti ottime le condizioni delle pagine.
Copertina in mezza tela rigida con titolo dorato al dorso sporca e sbiadita. Tagli ingialliti. Pagine ingiallite ai margini. Collana:"Le grandi strenne".
Copertina: in piena tela ingiallita sporca lievemente. Legatura: editoriale. Taglio: irregolare in modo lieve. Pagine testo: ingiallite brunite ai margini. Copertina parzialmente staccata dalla paginazione.
Copertina: cartonata, con margini stanchi, con segni d'usura ai margini, sporca lievemente. Legatura: a colla. Dorso: nervato, sporco, usurato. Taglio: sporco. Margini delle pagine: ingialliti