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Delle vivande e condimenti ovvero Dell'arte della cucina. (Reprint 1966 dell'edizione del 1852).

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Copertina: cartonata, plastificata. Reprint della traduzione del 1852 delle ricette di Apicio. Descrizione minuziosa. Rigore gastronomico. Note e apparati. Testo di riferimento. Molto raro.
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BOOK-U-010502648
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Scheda tecnica

SKU
BOOK-U-010502648
Copie
1
Titolo
Delle vivande e condimenti ovvero Dell'arte della cucina. (Reprint 1966 dell'edizione del 1852).
Autori
Celio Apicio
Editore
Ristorante Apicio
Anno di stampa
1966
Peso
0 Kg.
Rilegatura
brossura
Condizioni
Perfetto (Mint)
Lingua
italian
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