Copertina in ecopelle rifoderata in modo artigianale, non professionale, con carta adesiva a fiori, con dorso usurato lievemente alla testa e piede, con piatti allentati dalla cucitura, ben salda al testo. Tagli sporchi di polvere e ingialliti. Pagine ingiallite. Collana della Felicità .
Libro usato in buone condizioni Pagine ingiallite lievemente. Tagli regolari impolverati Copertina rigida. Sovraccoperta cartonata con lievi segni d'uso
Dalla Collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi "I quaderni dell'accademia" n.63 opera stampata in 6.163 copie fuori commercio riservate agli accademici di cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
Copertina in tutta tela editoriale in buone condizioni sovraccopertina mancante pagine ingiallite dal tempo con 23 illusrazioni e 9 tavole fuori testo.