Accademia Italiana della cucina delegazione Udine atti del convegno del 15 settembre 2011. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
Copertina cartonata ingiallita lievemente. Sovraccoperta cartonata con alette informative lievemente sporca con lievi segni d'uso ai bordi. Tagli sporchi di polvere e ingialliti. Pagine ingiallite lievemente.