Dorso: con impressioni in oro scolorito. Sguardi: ingialliti. Frontespizio: ingiallito con segni di umidità. Taglio: ingiallito. Pagine testo: ingiallite brunite ai margini. Margini delle pagine: con macchie ingialliti. Copertina: in cartoncino uso tela con gore. Legatura: a filo refe. FRONTESPIZIO CON SCRITTE A MATITA
Copertina plastificata con alette informative, sporca lievemente. Tagli sporchi di polvere e ingialliti in modo lieve, con fioriture da polvere. Pagine ingiallite lievemente.
Istituto Nazionale della nutrizione. Edizione italiana a cura di Anna Ferro-Luzzi traduzione di Maria Luisa Tommasi Russo. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni il volume non presenta difetti come nuovo.
Copertina rustica in cartone sporca. Tagli integri e pagine in cartapaglia integre. Copertina rilegata al contrario. Bordi stanchi. Collana: "I Cartapaglia".