Traduzione dall'inglese di Loretta Colosio. Brossura editoriale con copertina flessibile con segni d'usura al piatto anteriore i tagli sono regolari e puliti come le pagine che risultano prive di segni e ben fruibili salda la legatura.
Copertina cartonata con alette informative ingiallita. Tagli sporchi di polvere e ingialliti pagine leggermente ingiallite. Collana I piaceri della tavola . Manuali e ricettari 2".
Copertina rigida ombrata e leggermente macchiata sul retro presenta piccoli segni d'uso ai margini taglio regolare leggermente imbrunito pagine pulite in buone condizioni
Condizioni discrete: copertina flessibile tagli ingialliti pagine ingiallite di buona fruibilità interno con qualche strappo scritta a penna all'interno del libro