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MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA Storia tradizioni e immagini di un formaggio nato nell'ombra del mito della Magna Grecia

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Legatura editoriale cartonata con sovraccoperta figurata. Edizione fuori commercio. Volume monografico riccamente illustrato con fotografie e facsimili di documenti d'epoca tavole a colori e tabelle le condizionni del volume risultano ottime
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1 Article

Fiche technique

SKU
BOOK-U-010821726
Copie
1
Titolo
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA Storia tradizioni e immagini di un formaggio nato nell'ombra del mito della Magna Grecia
Autori
AA.VV
Editore
S.E
Anno di stampa
2004
Poids
2
Pagine
284
Rilegatura
rilegato
Condizioni
Molto buono (Very Good)
Lingua
italian
Utilisé

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