Copertina rigida leggermente ombrata che presenta diversi lievi segni d'uso ai margini taglio regolare leggermente imbrunito pagine pulite imbrunite leggermente sono presenti frequenti immagini a colori
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", VI, usata come omaggio augurale natalizio dal Ristorante Sabatini di Firenze, Matale 1962.
Dettagliata descrizione dei migliori vini regione per regione. L'ultima parte del volume è costituita da 68 pagine per il perfetto cantiniere: terminologia dell'assaggiatore, le migliori annate dei vini, le cantine pi๠prestigiose. Formato 31,5x24,5