Legatura: editoriale. Copertina in cartonato marezzato titoli in caratteri dorati impressi sul piatto e sul dorso leggero strappo superficiale nell'angolo superiore interno di prima e di quarta. Sovraccoperta plastificata segnata dal tempo alette informative. Glossario della nutrizione inserito. Formato 28 50 x 22
Libro usato in condizioni accettabili. Pagine ingiallite con sottolineature ed annotazioni a margine Tagli regolari impolverati Copertina flessibile cartonata lievemente ombrata.
Condizioni discrete: copertina rigida tagli ingialliti pagine ingiallite di buona fruibilità qualche scritta a matita all'interno del libro testo in lingua inglese
Copertina flessibile cartonata con lievi segni d'uso piccola macchia d'umidità alla testa del dorso i tagli sono regolari ed ingialliti come le pagine prive di segni e ben fruibili. Collana " Le idee" n.46 opera a cura di Raniero Panzieri.