Copertina cartonata. Tagli sporchi di polvere. Pagine lievemente ingiallite con scritte a penna al frontespizio e al piatto posteriore. Collana:"Tutte le ricette italiane".
Copertina: in cartoncino uso tela. Legatura: editoriale. Sovraccoperta: cartacea, con lievi strappi. Pagine testo: ingiallite, brunite ai margini. Interno in ottime condizioni.
Copertina flessibile ombrata con fioritura e scritta in matita sul fronte. Cucitura compromessa copertina staccata. Pagine ingiallite con fioritura e numerose annotazioni in matita.
Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.67-68 a cura di Gianni Franceschi Silvia De Lorenzo e Francesco Ricciardi. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni i volumi non presentano difetti come nuovi. Pag. 204+69. Edizioni di 7100 e 7000 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.
Edizioni numerata n. 20 in copertina flessibile cartonata lieve imbrunitura con accentuazione al dorso piccola mancanza al piatto. Agli interni firma di appartenenza a penna al risguardo pagine lievemente indorate tagli superiori chiusi assenti tracce di consultazione.Tagli ben rifilati impercettibili velature di polvere rilegatura salda e unita.
Copertina in tela rigida con titolo dorato al dorso sporca e sbiadita. Sovraccoperta plastificata con alette informative. Tagli sporchi pagine ingiallite ai margini.