Libro usato in buone condizioni Pagine ingiallite lievemente. Tagli regolari impolverati Copertina rigida e rilegatura in cofanetto cartonato leggermente usurato
Legatura: editoriale. Copertina in cartoncino plastificato illustrata leggeri segni d'uso ai margini alette informative. Taglio appena velato.Numerose immagini e foto anche d'epoca b.n. I.T. e F.T. Formato 30 x 21
Legatura ed. Copertina tutta pelle con dorature al piatto ant. e dorso. Pagine ingiallite. Cofanetto cartonato ombrata e leggermente macchiato, ma integro. Foto del cofanetto con esemplare all'interno.
Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.66 a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi. Brossure editoriali con copertina flessibili in ottime condizioni i volumi non presentano difetti come nuovi. Pagine 166+87. Edizioni stampate in 6477 e 6537 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.
Copertina lastificata lievemente sporca, con segni di deformazione da schiacciamento. Tagli sporchi di polvere e ingialliti lievemente. Pagine integre.
Legatura editoriale. Copertina in cartoncino uso tela con lievi segni d'usura. Sovraccoperti con alette sporca con lievi segni d'usura. Interno in ottime condizioni.