Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", XIV. Strenna omaggio Natale 1970, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Sottol'egida della Pro loco "Vivere a borgo Sansepolcro"Volume in copertina morbida cartonata lievi segni di uso e di polvere. Agli interni le pagine si presentano in color avorio. come da origine con lieve indoratura ai margini in ottimo stato non si notano tracce di consultazione. Tagli regolari e ben rifilati impercettibili velatura di polvere. Rilegatura salda e unita. Molto buono.