La scienza in cucina

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BOOK-U-011526293
1 Item

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SKU
BOOK-U-011526293
Copie
1
Titolo
La scienza in cucina
Autori
Peter Barham
Editore
La Biblioteca delle Scienze
Anno di stampa
2010
Weight
0 Kg.
Pagine
331
Rilegatura
brossura
Condizioni
Buono (Good)
Lingua
italian
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Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.60-61 a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi. Disponibile i primi due volumi di tre. Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni i volumi non presentano difetti come nuovi. Pag. 87+95. Edizione stampata in 6246 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina.