Copertina flessibile leggermente ombrata principalmente sul retro presenta alcuni segni d'uso principalmente ai margini taglio regolare leggermente imbrunito pagine pulite imbrunite leggermente
Atti del XIX convegno internazionale sulla civilta' della tavola. Dalla Collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi "I quaderni dell'accademia" n.64 opera stampata in 7.436 copie fuori commercio riservate agli accademici di cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
Volume brossurato con copertina flessibile in buone condizioni con piccoli segni d'uso i tagli sono ingialliti ed impolverati le pagine ingiallite attorno al testo sono ben fruibili salda la legatura.