Copertina in mezza tela rigida con sovraccoperta plastificata con alette informative. Tagli e pagine lievemente ingialliti. Collana:"La vostra via" Volume N.147.
Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", XVI. Strenna omaggio Natale 1972, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.
Copertina rustica in cartone sporca. Tagli integri e pagine in cartapaglia integre. Copertina rilegata al contrario. Bordi stanchi. Collana: "I Cartapaglia".
Edizione in lingua inglese. Copertina rigida cartonata in tela gialla lungo il dorso sovraccoperta con alette informative in buone condizioni tagli e pagine puliti ottima la fruibilita'.