La conservazione degli alimenti

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Piatti e dorso segnati dal tempo con fioriture. Tagli con gore. Interno in buono stato.
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BOOK-U-011121241
1 Articolo

Scheda tecnica

SKU
BOOK-U-011121241
Copie
1
Titolo
La conservazione degli alimenti
Autori
M. Tirelli
Editore
Ramo Editoriale Degli Agricoltori Roma
Anno di stampa
1961
Peso
1 Kg.
Pagine
144
Rilegatura
brossura
Condizioni
Buono (Good)
Lingua
italian
Usati

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Legatura editoriale. Copertina a brossura, in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso, abrasioni diffuse. Taglio intonso, leggermente imbrunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", XII. Strenna omaggio Natale 1968, fuori commercio, del ristorante "Sabatini" di Firenze.