La chimica delle fermentazioni. Microbilogia - Enzimologia - Chimica e tecnica delle fermentazioni

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Legatura uso pelle, impresssioni in oro al dorso, segni d'usura ai margini. Tagliingialliti. Pagine ingiallite, guardie brunite in modo lieve. Timbro e firma all'occhietto e sul frontespizio.
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BOOK-U-010600464
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Scheda tecnica

SKU
BOOK-U-010600464
Copie
1
Titolo
La chimica delle fermentazioni. Microbilogia - Enzimologia - Chimica e tecnica delle fermentazioni
Autori
Virgilio Bolcato
Editore
N. Zanichelli
Anno di stampa
1952
Peso
0 Kg.
Rilegatura
rilegato
Condizioni
Buono (Good)
Lingua
italian
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