VI 308 p. : ill. ; 21 cm Trad. di Barbara Amati rev. di Aureliano Amati. Copertina cartonata sporca lievemente. Tagli e pagine ingialliti lievemente. Collana: “Biblioteca di Enologia".
Sovraccoperte plastificate con alette informative con segni d'uso ai margini dorsi scoloriti Copertine in tela Sguardia con macchie Tagli ingialliti pagine con scritte a matita.