Copertina in tela. Sovraccoperta plastificata con alette informative sporca lievemente. Tagli e pagine integri. Foto parziale con scanner per dimensioni.
Da "I manuali di Riza" Brossura editoriale con copertina flessibile in ottime condizioni i tagli sono regolari e puliti come le pagine prive di segni e ben fruibili salda la legatura.
Dalla Collana "I libri dell'altra scienza" diretta da Cesare Mariscotti. Volume brossurato con copertina flessibile con segni d'umidità' nel piatto anteriore lievemente ombrato i tagli sono impolverati ed irregolari le pagine ben fruibili con legatura lenta nel complesso lievi i segni d'uso.
Copertina cartonata con sovraccoperta cartonata con alette informative ombrata e ingiallita margini stanchi. Tagli e pagine ingialliti. Collana:"La nostra via 114".
Copertina in tela rigida con titolo dorato al dorso ombrata. Tagli e pagine lievemente ingialliti con etichette vere e tavole fotografiche. Astuccio rigido figurato. Collana:"Le grandi strenne".
XIX Convegno internazionale - Atti della tavola rotonda. Dalla Collana a cura di Gianni Franceschi e Francesco Ricciardi I quaderni dell'accademia n.65 opera stampata in 7.436 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina. Volume brossurato con copertina flessibile in ottime condizioni non presenta difetti come nuovo.
Legatura editoriale. Copertina plastificata sporca lievemente. Paginazione brunita. Interno in ottime condizioni. 448 p. [16] carte di tav. : ill. ; 25 cm A pagina IV di copertina: Disponibile in e-book.