Brossura editoriale. Copertina in cartoncino, ingiallita ai bordi e lungo il dorso. Taglio intonso, leggermente brunito. Collana "Biblioteca Gastronomica Sabatiniana", VI, usata come omaggio augurale natalizio dal Ristorante Sabatini di Firenze, Matale 1962.
Libro usato in buone condizioni Pagine ingiallite lievemente finemente illustrate. Tagli regolari Copertina flessibile cartonata con alette informative con lievi segni d'uso.
Rilegatura editoriale con copertina illustrata e morbida. Formato medio- grande. Piatti dorso tagli e pagine pulite. Illustrazioni a colori in ogni pagina. Buono stato